Los suplementos de órganos de vacuno han ido ganando popularidad en los últimos años, sobre todo los procedentes de ganado alimentado con pastos y hierba. Muchas personas quieren consumir órganos, pero a menudo no les gusta el sabor de órganos como el hígado o tienen dificultades para encontrar órganos de ganado alimentado con pasto. Como los suplementos de órganos de vacuno se presentan en cápsulas o en polvo, son una forma fácil y cómoda de consumir órganos.