Negli ultimi anni gli integratori di organi di manzo stanno guadagnando popolarità, in particolare quelli provenienti da bovini allevati al pascolo e nutriti con erba. Molte persone desiderano consumare organi, ma spesso non amano il sapore di organi come il fegato o hanno difficoltà a trovare organi provenienti da bestiame alimentato a erba. Poiché gli integratori di organi di manzo sono disponibili in capsule o in polvere, sono un modo facile e conveniente per consumare gli organi.
Waldmännchen
Olio di krill dall’Antartico: come scegliere?
Abbiamo cercato a lungo un olio di krill che rispondesse a tutti i nostri criteri. Ma finalmente ne abbiamo trovato uno. Il nostro olio di krill antartico è davvero un prodotto eccezionale che combina sostenibilità, purezza ed elevato contenuto nutrizionale.
Che cos’è la dulse?
La dulse, chiamata anche dillisco o dilsk è un’alga rossa bella e gustosa che cresce lungo le coste settentrionali degli oceani Atlantico e Pacifico. Dal punto di vista culinario, la dulse è la nostra alga preferita perché può essere utilizzata in tantissimi modi.
La dulse o le alghe in generale stanno guadagnando popolarità perché sono generalmente ricche di oligoelementi. La dulse in particolare “sa di mare”, come ha detto con entusiasmo un amico che l’ha provata per la prima volta.
Zucchero di datteri – forse lo zucchero più sano
Lo zucchero di datteri chiamato anche dolcificante di datteri, è una specialità tra le varie alternative allo zucchero. Lo zucchero di betulla (chiamato anche xilitolo e xilitolo), l’estratto di stevia, le foglie di stevia, lo zucchero di fiori di cocco, la polvere di yacon e lo zucchero di palma fungono tutti più o meno da sostituti dello zucchero. A differenza delle alternative allo zucchero citate in precedenza, lo zucchero di datteri è un alimento sano. Perché consiste in datteri essiccati e macinati. Ecco perché assumi tutti i nutrienti che i datteri forniscono con lo zucchero.
Farina di piantaggine – la farina senza glutine che non è una farina.
Le farine senza glutine esistono. Ci sono farine di mais e di riso. Esiste la farina di teff, la farina di cocco, la farina di mandorle, la farina di avena, la farina di mandorle e la farina di tapioca. C’è la farina di piselli, di amaranto, di grano saraceno… e naturalmente di grilli (sì, gli insetti dolci).
Una farina senza glutine che manca nell’elenco precedente è la farina di piantaggine.
Curare la carie in modo naturale: è possibile?
Molto! Sia lo smalto che la dentina possono essere rimineralizzati con un’alimentazione adeguata.
Sezione istologica attraverso una corona dentale. A = smalto, B = dentina. Di Dozenist, CC BY-SA 3.0, Link.
Molti dei nostri clienti scoprono il nostro negozio perché vogliono migliorare la loro salute dentale. Alcuni clienti hanno la carie e vogliono curarla, altri vogliono prevenirla. Molte persone hanno letto il libro“Guarire dalla carie: Denti naturalmente forti con la giusta alimentazione” di Ramiel Nagel.