Molto! Sia lo smalto che la dentina possono essere rimineralizzati con un’alimentazione adeguata.
Sezione istologica attraverso una corona dentale. A = smalto, B = dentina. Di Dozenist, CC BY-SA 3.0, Link.
Molti dei nostri clienti scoprono il nostro negozio perché vogliono migliorare la loro salute dentale. Alcuni clienti hanno la carie e vogliono curarla, altri vogliono prevenirla. Molte persone hanno letto il libro“Guarire dalla carie: Denti naturalmente forti con la giusta alimentazione” di Ramiel Nagel.
Nel libro, Ramiel Nagel esamina il lavoro del Dr. Weston A. Price, del Dr. Ralph Steinmann, del Dr. Edward Mellanby, del Dr. May Mellanby e di altri ricercatori e dimostra che la cosa più importante per avere denti sani è una dieta sana e mirata per rimineralizzare i denti.
Il dottor Mellanby, in un articolo del 1932 pubblicato sul British Medical Journal Il dottor Mellanby ha riportato uno studio condotto su 62 bambini. WholeHealthSource ha curato lo studio e altri.
Secondo questa teoria, una dieta ricca di vitamina D e povera di cereali o di cereali preparati in modo improprio (un buon lievito madre tradizionale va benissimo perché la fermentazione disattiva l’acido fitico che normalmente lega i minerali nel corpo) porta alla prevenzione e persino alla cura della carie perché i denti si rimineralizzano.
Gli elementi importanti per la salute dei denti sono tutte le vitamine liposolubili, ovvero A, D, E e K, ma anche altre sostanze come magnesio, calcio e fosforo.
Nagel è un grande sostenitore degli alimenti ricchi di nutrienti. Ad esempio, consiglia il fegato di manzo, i brodi fatti in casa con la pentola, il latte crudo e il burro di latte crudo.
Come integratori, consiglia l’olio di fegato di merluzzo fermentato e l’olio di burro di Green Pasture, tra gli altri – e questi sono proprio i prodotti per i quali i clienti vengono di solito sul nostro sito quando vogliono promuovere la loro salute dentale.
